زیستگاه اصلی این نژاد از غازها به منطقه نرماندی فرانسه بر می گردد. از خصوصیات بارز غازهای نرمادی می توان به ظاهر متفاوت آنها در رنگ بندی بال و پرشان اشاره کرد. مثلا رنگ بال و پر غاز نر همیشه سفید است، در حالی که پرنده ماده ترکیبی از رنگ سفید و خاکستری را باهم دارد. چشم‌ های نژاد نرمادی همیشه به رنگ آبی است. وزن غاز نر بین 4.5 و 5.5 کیلوگرم می رسد و غاز ماده کمی کم وزن تر یعنی بین 4 ال 5 کیلو گرم است.