مکائو سنبلی یا مکائو آبی (هیاسینث) خیره کننده ترین و بزرگترین عضو خانواده مکائو است. رنگ آبی لاجوردی خیره کننده مکائو سنبلی، توجه هر کسی را به خود جلب می کند. وجود یک خط مدور زرد رنگ در اطراف چشم و همچنین یک خط زرد رنگ در انتهای منقار این پرنده موجب ایجاد یک ظاهری مهربان و خندان می شود. این طوطی برای افرادی که توانایی مالی برای نگهداری و ایجاد فضای مناسب برای این پرنده را دارند، گزینه خوبی است.زادگاه اصلی این پرنده برزیل، پاراگوئه و بولیوی است و جالب است بدانید که جنس نر بالغ آن طولی بیش از 1 متر دارد. احتمالا شما این پرنده را در باغ وحش و یا فروشگاه های بزرگ می توانید بیابید؛ زیرا این پرنده با وجود ظاهر منحصر به فرد و خاص خود، به دلیل خصوصیات و ویژگی هایی مانند جثه بزرگ، میل شدید به تخریب، صدای بسیار بلند، گران بودن و هزینه های سنگینی که دارد، کمتر به عنوان حیوان خانگی انتخاب می شود.